| 品 名 酒 類 |
容 量 |
小 売
価 格 |
使用米 |
精 米 |
酒 度 |
酸 度 |
使 用
酵 母 |
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瀧自慢 純米吟醸
無濾過生酒 |
1800ml
720ml |
2,820
1,460 |
伊賀山田
錦富山五
百万石 |
50
55 |
+3 |
1.6 |
蔵内培養 |
無濾過生酒ならではのしっかりとした旨味を持ちながら、その旨味はソフトで後味のキレの良さも加わり料理の味わいを引き立てる名脇役のお酒に仕上がりました。杯を重ねる度に瀧自慢の旨さが味わえる逸品です。尚、「はやせ 辛口純米無濾過生」絶妙な仕上がりで好評発売中です。 |
| 美 田 山廃純米にごり生 |
1800ml
720ml
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2,200
1,100 |
糸島産
山田錦 |
63 |
-1 |
1.8 |
蔵内培養7号系 |
最高の原料米山田錦を日本酒本来の山廃酒母で醸し出しました。まだ発泡の状態ですが天然乳酸の「山廃仕込」ですからロックで飲んでも旨味があります。4月末までの限定販売です。その後は火入れとなります。入荷済。 |
| 正 雪 特別純米
備前雄町 |
14BY
1800ml |
2,600 |
岡山県産
雄町 |
60 |
+4 |
1.4 |
自社培養 |
14BYの火入れ低温熟成酒です。旨味がとても良く乗り絶好の状態となっております。又、ヌル燗でいただくと凝縮された正雪特有の旨味だ存分に御堪能頂けます。 数量限定品。 |
| 初 亀 別誂え
特選純米吟醸生原酒 |
1800ml |
3,850 |
特A東条産
山田錦 |
50 |
-1 |
1.8 |
静岡 |
一昨年新発売して大変に御好評を頂きましたお酒です。今年も蔵元にお願いしまして、小仕込みで1本だけ仕込んで頂きました。 一昨年の仕上がりを意識して醸したこのお酒は流石「初亀」を感じさせるに十分な気品溢れる仕上がりと旨味です。720本の限定発売です。5日入荷。
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| 黒 龍 吟18号
吟醸 生原酒 |
1800ml |
2,600 |
五百万石 |
55 |
+3 |
1.3 |
蔵内培養 |
黒龍の御愛飲家待望の「吟18号」が満を持して入荷となりました。いつも御希望数にお応え出来ず申し訳ありません。あくまで量ではなく質を追求する姿勢は不変です。御理解ください。尚、上記の通り入荷済ですので発売は5日からといたします。御希望の方はお早目にお願いします。尚、入荷数は前年と変わりませんので品切れの節は何卒御容赦下さい。 |
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