4月初旬入荷商品の御案内 

 

(小売価格は税込み価格です。)

拝啓、春暖の候、貴殿におかれましてはいよいよご清栄のこととお喜び申し上げます。又、日頃は格別なるお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。 さて、3月17日に開催された恒例の「春のきき酒会」も沢山のお客様にお越しいただき、又、「燗たのし」の特集も好評を博し成功裏に終了することが出来ました。さて4月は下記の商品が満を持して発売となります。宜しく御愛飲の程お願い申し上げます。

敬 具

平成17年4月吉日
品名 酒類 容量
税込み
小売価格
使用米
精米
酒度
酸度
使用
酵母
酒質の御説明
正雪
   純米大吟醸 雄町
   瓶火入れ
   1800ml
4,200 備前
雄町
45
+3
1.3 自社
培養
今年も正雪ならではの雄町の味わいを追求して仕込みました。深く広がる幅のある味わいと旨みを存分にお楽しみ頂けます。
正雪
   純米吟醸 低温熟成
   1800ml
3,150 山田錦
50
+3 1.3 自社
培養
山田錦50%の純米吟醸を低温熟成させました。低温熟成ならではの老ねのこない丸みを帯びた味わいは冷やで良し、ヌル燗にするとそれが一層広がります。 春は500本を発売します。
瀧自慢
   本流 伊賀山田錦
   生原酒
   1800ml
2,310
伊賀
山田錦
60
+3
1.5
自社
培養
きき酒会で御好評を博し、多くの方よりこのままで出して欲しいとの御要望にお応えし400本限定で発売致します。柔らかな含み香、凝縮された山田錦の旨みが口中全体に広がります。
美丈夫
   舞 純米吟醸
   うすにごり 発泡
   500ml
1,050 松山三井 50

+3

1.6 SHELA 澱を絡ませる独自の製法で醸し出された発泡性のお酒。生酒ならではのフレッシュな味と香り、それに発泡のシュワシュワ感が爽快でこれからの季節にうってつけです。限定数量
美丈夫
   雅 吊し斗瓶取り
   純米大吟醸
   低温熟成酒
   1800ml
5,428 特A
東条産
山田錦
45 +5 1.3 KA-1 敢えて低温で1年熟成させました。ボリュームのある味わいと香り、キレのよさ、凝縮された低温熟成酒ならではの美味さを御堪能いただけます。150本の限定発売。
扶桑鶴
   純米吟醸 吊し斗瓶取り
   1800ml 720ml
4,200
1,995
山田錦
50
+3.5
2.1
協会
9号
袋吊りで搾った純米吟醸を斗瓶で取り中汲みだけを集めました。口中に広がるほのかな吟香と膨らみのある味わいです。 1800ml 100本  720ml 120本の販売です。
栄田
   麹蓋 純米
   1800ml 720ml
1,985
992
糸島
山田錦
筑後麗峰
70 +6 1.5 蔵内培養
9号系
今年はこのお値段で麹に糸島産の山田錦を使用しました。
春のきき酒会で御好評を頂きました。
三井の寿
   山廃 5年円熟
   1800ml
3,098 糸島
山田錦
60・70 -3 1.8 自家9号 山廃純米を5年熟成させました。円熟した味わいはお燗に最適です。720ml 1549円(税込)
喜楽長
   夢銀河
   純米吟醸 火入れ
   1800ml
2,700 山田錦 55 +7 1.6 金澤
酵母
喉越しの軽快さと硬質感のある酸味が特長の純米吟醸。キレのある飲み口をお楽しみいただけます。今年の喜楽長は一味違います。
喜楽長
   大吟醸 11年熟成
   1800ml
4,200 山田錦 - - - - 平成6年醸造 2度冷蔵庫で熟成。限定200本
お燗でお試しください。
喜楽長
   純米吟醸12年熟成
   1800ml
3,675 山田錦 - - - - 平成5年醸造 2度の冷蔵庫で熟成。限定120本
お燗でお試しください。
庭のうぐいす
   鶯ラベル
   純米吟醸無濾過原酒
   1800ml 720ml
2,993
1,496
山田錦
麗峰
40・50 +4 1.3 9号系 火入れ(生詰め瓶燗)をして酒質を安定させております。程よい香りが綺麗に膨らんでおり、なめらかな純米吟醸で飲み疲れしません。好仕上がりと自負しております。
旭菊
   綾花
   特別純米 瓶囲い
   1800ml
2,678 山田錦 60 +3 1.4 熊本
9号系
契約栽培した山田錦を使用。低温熟成により柔らかな美味さが滲み出て参りました。きき酒会でも好評を博しました。
麓井
   輝ら星の如く
   吟醸生詰原酒
   1800ml
3,076 山田錦 50 +3 1.3 山形
酵母
低温長期発酵で丁寧に醸した全量山田錦使用の純米吟醸酒を原酒のまま瓶詰め致しました。
毎年好評のお酒です。 春は300本の限定発売です。
麓井
   輝ら星の如く
 きもと純米大吟醸斗瓶囲い
 1800ml
6,825 山田錦 40 +2 1.5 山形
酵母
瓶火入れ。麓井の技術の粋を尽くした純米大吟醸酒です。深く豊かな味わいと上品な香りを併せ持つ珠玉の逸品です。 春は200本の限定発売です。
明鏡止水
   大吟醸 原酒
   (生詰瓶火入れ)
   1800ml 720ml
5,250
2,625
東条産
山田錦
35 +5 1.5 蔵内培養酵母
華やかさの中にも重厚な味わいは感じられる絶妙な仕上がりです。蔵内、大澤実杜氏納得の仕上がりです。春は1800ml 300本 720ml 360本の限定発売です。
初亀
   「亀」
   秘蔵純米大吟醸
   1800ml
12,390 東条産
山田錦
35 +5 1.3 自社
酵母
初亀のFlag ship商品。純米大吟醸をマイナス7度で3年間熟成させた絶品。春先は4〜6月までの限定発売です。やはり「亀」は安定した美味さがあります。