平成19年6月入荷商品の御案内


平成19年6月入荷商品の御案内

拝啓、向暑の候、貴殿におかれましては益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。又日頃は弊社ご推奨商品に対し格別なるお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。さて、今月は待望の商品達が満を持して入荷致します。奮って御愛飲下さい。尚、一部、早々の品切れが予想される商品が含まれておりますので何卒御了承下さい。
敬　具
平成19年6月吉日　株式会社花山

品名　種類　容量	容量	小売価格	使用米名	精米	酒度	酸度	使用酵母	セールスポイント　及びその他
明鏡止水　純米大吟醸	1800ml 720ml	6,300 3,150	特A東条産山田錦	40	＋3	1.5	蔵内培養	爽やかな吟醸香と純米大吟醸ならではの膨らみのある優しい口当たりとキレが身上です。食中酒としてもおいしく召し上がって頂けます。又、化粧箱入りですので御贈答用にも最適。蔵内大澤実杜氏も納得の出来栄えです。更に秋に発売される「斗瓶囲い＆プラチナ」の発売が一層楽しみです。限定品
正雪　純米大吟醸　備前雄町	1800ml	4.200	備前雄町	45	±0	1.3	自家培養	雄町の持つふくよかで幅のある味わいが、華やかな香りとしっかり調和した純米大吟醸です。贈答用に化粧箱もご用意致しました。（化粧箱入り　4,500円　税込み価格）
麓井　純吟「圓」　きもと純米吟醸	1800ml 720ml	3,059 1,575	麹山田錦掛美山錦	50	＋3	1,6	山形酵母	和梨やマスカット葡萄を思わせるバランス良く上品な吟醸香と、奥深い味わいの「きもと純米吟醸」です。和食を中心に幅広いメニューに合わせやすいのも特長です。
喜楽長　特別本醸造　生囲い	1800ml 720ml	2,100 1,050	山田錦	60	＋3	1.5	金沢酵母	―４度で生囲いした物を火入れして出荷。味も落ち着き、更に味わいも乗ってきました。今が飲み頃ですので再度自信をもってご案内いたします。
喜楽長　特別純米　生囲い	1800ml 720ml	2,415 1,208	山田錦	60	＋3	1.9	金沢酵母	―４度で生囲いした物を火入れして出荷。味も落ち着き、更に味わいも乗ってきました。今が飲み頃ですので再度自信をもってご案内いたします。
墨廼江　谷風　純米大吟醸	1800ml	5,250	山田錦蔵の華	40	＋4	1.5	宮城酵母	純米大吟醸の原酒です。原酒でありながらそれを感じさせないチャーミングな香りと爽やかな味わいが特長です。又、美麗箱入りですので「お中元」等にもうってつけです。
益荒男　山廃吟醸　火入れ	1800ml 720ml	3,150 1,575	山田美山	55	＋5	1.6	自家	火入れ。山廃仕込みのカリスマ、能登杜氏「農口尚彦氏」お得意の山廃吟醸。優雅でどっしりとした味わいですが秀逸です。冷や＆燗、いずれも美味しく召し上がれます。
百歳　山廃純米吟醸	1800ml	2,940	山田錦	50	＋4	1.6	協会９号	南部杜氏の名人「佐々木勝雄氏」が山廃でじっくりと醸した純米吟醸です。　豊かなコクと洗練されたキレの良さをお楽しみ下さい。
秋田竿灯　ゆきの美人　純米吟醸火入れ	1800ml	2,600	秋田酒こまち	55	＋2	1.8	金沢酵母	秋田酒こまちの旨みと金沢酵母特有の酸味の調和がとれた仕上がりです。穏やかな香りとすっきりした味わいが特長です。蔵が小規模な為９０本で終了です。
瀧自慢　純吟備前雄町	1800ml 720ml	3,150 1,575	備前雄町	50	＋6	1.3	自家培養	口当たりが軽く、じわっと雄町米独特の米の旨みが口中に広がります。尚、５月に御案内致しました　「斗瓶取り」は若干の在庫がございます。御希望の方はお早めにお申し出下さい。
瀧自慢　大吟醸斗瓶取り	1800ml 720ml	7,140 3,255	伊賀山田錦	40	＋3	1.3	自家培養	（瓶火入れ）鑑評会出品用に、袋吊りで滴るしずく酒だけを詰めました。香味のバランスに優れ、しずく酒の持つ繊細さと後味のキレは抜群です。限定品
初亀　特別大吟醸　極３５	720ml	5,250	特A東条産山田錦	35	＋5	1,1	9、15号自家培養	兵庫県の特A地区、東条産の山田錦を３５％精白した滝上杜氏入魂の特上の大吟醸です。　 360本の限定発売です。
初亀　中汲み大吟醸	1800ml 720ml	21,000 10,500	特A東条産山田錦	35	＋5	1,1	9、14号自家培養	鑑評会出品酒です。滝上杜氏自信の「もろみ」から最良の部分（中汲み）だけを斗瓶で取りました。春は1800ml　120本　　720ml　180本の限定発売です。
黒龍　大吟醸「しずく」　袋吊り雫酒	1800ml 720ml	10,500 5,250	特A 山田錦	35	＋4	1,3	蔵内保存酵母	今年の出来栄えも「流石　黒龍」と言わしめるに十分の好仕上がり。頑ななまでに手造りに拘る姿勢は不変です。依って残念ながら増量が全くありません。毎々品不足でご迷惑をお掛けし申し訳ありません。中旬頃からの発売となりますが斯様なる事情をご賢察の上、何卒宜しく御了承下さい。

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