平成20年4月発売商品の御案内


平成20年4月発売商品の御案内

拝啓、春暖の候、貴殿いよいよご隆盛のこととお喜び申し上げます。又、日頃は格別なるお引き立てを賜り厚くお礼申し上げます。さて、今月は下記商品が満を持して入荷致します。宜しく御愛飲の程お願い申し上げます。尚、数量調整余儀なしの商品も含まれております。予め御了承賜りますと共にお早目のご予約をお願い致します。
敬　具
平成20年4月吉日　株式会社花山
(小売価格は税込価格です）

品名	小売価格	使用米	精米	酒度	酸度	酵母	セールスポイント
正雪　純米大吟醸　雄町瓶火入れ　1800ml	4,200	備前雄町	４５	＋4	1.2	自社培養	雄町のふくよかで幅のある味わいと旨みを静岡系自社培養酵母で引き出し、華やかな香りを調和させた純米大吟醸です。
正雪　別撰　山影純悦　純米吟醸　1800ml　720ml	3,360 1,680	山田錦	５０	＋3	1.3	自社培養	好適米山田錦を原料に、総米750Kgの小仕込を大吟醸のようにジャケットタンクで行いました。中頃の入荷となります。
瀧自慢　吟醸　火入れ　1800ml　720ml	2,551 1,260	山田錦雄山錦	５０５５	＋2	1.3	自社培養	口中の滑らかな味わいと、フルーティーな吟醸の含み香が程よくマッチしたお酒です。
美丈夫　舞　純米吟醸　うすにごり　発泡　500ml　300ml	1,050 550	松山三井	５０	＋3	1.6	SHELA	澱を絡ませる独自の製法で醸し出された発泡性のお酒。生酒ならではのフレッシュな味と香り、それに発泡のシュワシュワ感が爽快でこれからの季節にうってつけです。
扶桑鶴　純米吟醸　雄町　1800ml　720ml	3,045 1,575	雄町	５５	＋4	2.0	協会 7号	雄町米特有の力強さと奥行きのある味と骨太系の酸を感じられる仕上がりです。
栄田　　麹蓋　純米　1800ml　720ml	1,985 992	糸島山田錦筑後麗峰	７０	＋3	1.5	蔵内培養 9号系	一升盛りの木蓋で大吟醸の麹と同様に造り上げました。低精白の深みとキレのある純米酒です。尚、先月より特別純米「栄田　さなえ中採り」も好評発売中です。併せて御拡売下さい。
百歳　純米無濾過生原酒　1800ml	2,573	玉栄	６０	＋4	1.8	自社	南部の名杜氏「佐々木勝雄」が醸す純米無濾過生原酒です。
百歳　純米新酒生酒　1800ml	2,415	玉栄	６０	＋4	1.6	自社	南部の名杜氏「佐々木勝雄」が醸す純米無濾過生原酒です。
喜楽長　特別純米　火入れ　1800ml	2,415	山田錦	６０	＋5	1.5	金澤	柔らかな味わいと、喉越しを心地よい酸味が、後味を引き締めます。通年商品です。
庭のうぐいす　鶯ラベル　特別純米　1800ml　720ml	2,457 1,229	山田錦麗峰	６０６０	＋3	1.5	9号系	価格が変更になりました。フレッシュで香味のバランスがよく、飲み飽きしない純米酒に仕上がりました。お食事と共に春先の小さなうぐいすをお楽しみ下さい。
庭のうぐいす　鶯ラベル　純米吟醸無濾過原酒　1800ml　720ml	2,993 1,496	山田錦麗峰	４０５０	＋4	1.3	9号系	火入れ（生詰め瓶燗）をして酒質を安定させております。程よい香りが綺麗に膨らんでおり、なめらかな純米吟醸で飲み疲れしません。好仕上がりと自負しております。
墨廼江　純米吟醸　八反錦　1800ml	2,940	八反錦	５５	＋5	1.6	宮城酵母	広島産八反錦を100％使用した純米吟醸。ふくよかな香り、柔らかな味わい、爽やかな飲み心地をお楽しみ下さい。
麓井　輝ら星の如く　吟醸生詰原酒　1800ml	3,076	山田錦美山錦	５０	＋2	1.3	山形酵母	低温長期発酵で丁寧に醸した全量山田錦使用の純米吟醸酒を原酒のまま瓶詰め致しました。１回の火入れのみの「生詰」仕様で限定発売します。
麓井　輝ら星の如く　きもと純米大吟醸斗瓶囲い　1800ml	6,825	山田錦	４０	＋2	1.5	山形酵母	瓶火入れ。麓井の技術の粋を尽くした純米大吟醸酒です。深く豊かな味わいと上品な香りを併せ持つ珠玉の逸品です。　春は200本の限定発売です。
明鏡止水　特撰吟醸　　1800ml	2,940	山田錦	５０	＋4	1.5	蔵内培養酵母	長野酵母使用。春の芽吹きのような爽やかで華やかな香りを存分に感じて頂ける仕上がりです。 750本の限定発売です。
初亀　「亀」　秘蔵純米大吟醸　1800ml	12,500	東条産山田錦	３５	＋5	1.3	自社酵母	初亀のFlag ship商品。純米大吟醸をマイナス7度で3年間熟成させた絶品。6月までの限定発売。蔵元からのお手紙の内容を御理解の上ご注文をお願いします。4～6月限定入荷
黒龍　火入ら寿　純米大吟醸「生」　720ml	5,250	山田錦	３５	＋4	1.3	蔵内保存酵母	２月にご案内したとおり４月は前年の「３分の２」の入荷です。依って早々の品切れが予想されますので御了承下さい。又、生生ですのでお早目にお飲み頂きますようお願いします。
PASSION-15 　RURIBOTTLE 　墨廼江　純米吟醸　150ml	420	山田錦蔵の華	５０			宮城酵母	４月中旬より仲間入りします。宜しく御拡売下さい。

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