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薫 (かおる)
大吟醸 （高知県）
1800ml 6,111 円
720ml 3,056 円
（共に税込価格)
日本酒度 +5
酸度 1.4
使用米 東条産 山田錦
精米歩合 40％
使用酵母 KA-1 |
| ふくよかな香りの中にも、すっきりとした味わいのある大吟醸酒です。 |
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華
純米大吟醸 （高知県）
1800ml 3,360 円
（税込価格)
日本酒度 +3～5
酸度 1.6
使用米 東条産 山田錦
精米歩合 40％
使用酵母 KA-1 |
| 圧を掛けずに搾り、米の旨みを引き出しました。口中にフルーティーな香りが広がり甘みを感じます。喉越しの余韻が心地よい出来栄えです。 |
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雅 (みやび)
純米大吟醸 （高知県）
1800ml 4,379 円
（税込価格)
日本酒度 +5
酸度 1.5
使用米 東条産 山田錦
精米歩合 40％
使用酵母 KA-17 |
| ふくよかな香りの中にもすっきりとした味わいを感じられるお酒です。 |
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雅 (みやび)
純米大吟醸 （高知県）
720ml 2,184 円
（税込価格)
日本酒度 +5
酸度 1.5
使用米 東条産 山田錦
精米歩合 40％
使用酵母 KA-17 |
| ふくよかな香りの中にもすっきりとした味わいを感じられるお酒です。 |
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特撰大吟醸
特撰大吟醸 （高知県）
1800ml 5,250 円
（税込価格)
日本酒度 +7
酸度 1.5
使用米 東条産 山田錦
精米歩合 40％
使用酵母 AC-17 |
| 味、香り共御満足頂けるようゆっくりと熟成させて出荷いたしております。 |
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特撰大吟醸
特撰大吟醸 （高知県）
720ml 2,625 円
（税込価格)
日本酒度 +7
酸度 1.5
使用米 東条産 山田錦
精米歩合 40％
使用酵母 AC-17 |
| 味、香り共御満足頂けるようゆっくりと熟成させて出荷いたしております。 |
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舞 山田錦
純米吟醸 （高知県）
1800ml 3,565 円
720ml 1,834 円
（共に税込価格)
日本酒度 +3～5
酸度 1.6
使用米 山田錦
精米歩合 50％
使用酵母 KA-1 |
| 山田錦らしい柔らかく味わいのあるお酒です。50％精白ですが、香り、味、共に大吟醸に負けないものを感じさせます。 |
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舞 松山三井
純米吟醸 （高知県）
1800ml 3,056 円
720ml 1,528 円
（共に税込価格)
日本酒度 +3～5
酸度 1.7
使用米 松山三井
精米歩合 50％
使用酵母 KA-1 |
松山三井の持ち味を長年の経験で十分引き出し、飲みやすい酒質に仕上げました。
香味のバランス、独特の酸味がキレの良さを引き出した美丈夫の定番酒です。
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麗
吟醸 （高知県）
1800ml 2,343 円
（税込価格)
日本酒度 +3～5
酸度 1.5
使用米 松山三井 アケボノ
精米歩合 55％
使用酵母 KA-1 CEL-19 |
| 気軽に吟醸酒を飲んで頂こうとのコンセプトで造ったお酒です。軽やかで毎日飲んでも飽きのこない、すいすいと飲める吟醸酒です。 |
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純麗
純米吟醸 （高知県）
1800ml 2,394 円
720ml 1,229 円
（共に税込価格)
日本酒度 +3～5
酸度 1.5
使用米 松山三井
精米歩合 55％
使用酵母 KA-1 |
| 松山三井を55％精米。低価格ですっきりと飲め、気軽に楽しめる純米吟醸をとの御要望にお応えし、タンク2本だけを仕込んでいます。 |
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吟の夢
純米吟醸 （高知県）
1800ml 3,150 円
720ml 2,205 円
（共に税込価格)
日本酒度 +3～5
酸度 1.5
使用米 吟の夢
精米歩合 50％
使用酵母 KA-1 |
| 地元、入河内で栽培された好適米「吟の夢」を50％精米室戸海洋深層水を使って用い醸しました。松山三井の持ち味を長年の経験で十分引き出し、飲みやすい酒質に仕上げました。香味のバランス、独特の酸味がキレの良さを引き出した美丈夫の定番酒です。 |
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舞 五百万石
純米吟醸 （高知県）
1800ml 3,056 円
（税込価格)
日本酒度 +3～5
酸度 1.6
使用米 五百万石
精米歩合 50％
使用酵母 KA-1 |
| 富山県南砥地区の好適米五百万石を50％精米した純米吟醸。メロンを思わせる香りと、味のバランスが絶妙です。松山三井の持ち味を長年の経験で十分引き出し、飲みやすい酒質に仕上げました。香味のバランス、独特の酸味がキレの良さを引き出した美丈夫の定番酒です。 |
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舞 松山三井
純米吟醸うすにごり生
（高知県）
1800ml 3,056 円
720ml 1,528 円
（共に税込価格)
2月限定発売
日本酒度 +3
酸度 1.5
使用米 松山三井
精米歩合 50％
使用酵母 KA-1 |
| 炭酸ガス入りの純米吟醸のうすにごりです。口中ではじける炭酸ガスが何とも言えない爽やかさを感じさせてくれます。 |
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燗映えの酒
特別本醸造 （高知県）
1800ml 1,890 円
（税込価格)
日本酒度 +5
酸度 1.2
使用米 松山三井
精米歩合 60％
使用酵母 KA-1 |
| 燗して冴える香味のバランス。旨みがありながら、飲み口のすっきりした燗酒の為に醸しました。松山三井の持ち味を長年の経験で十分引き出し、飲みやすい酒質に仕上げました。香味のバランス、独特の酸味がキレの良さを引き出した美丈夫の定番酒です。 |
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