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2014年夏酒 明鏡止水
癒し系純米 日本の夏
(長野県)
喜楽長
びわ湖の夏
  (滋賀県)
 
 
特 徴 爽やかで淡い純米酒。夏にピッタリの優しい飲み口。 又、ラベルは御好評の懐かしい昭和レトロシリーズ。 夏の爽やかな信州を感じて頂ける仕上がりです。 口中での柔らかな味わいは明鏡止水ならでは。 心地よい果実系の吟醸香と、上品な甘みを 追求した純米酒です。口中に優しい味わいが 広がります。夏の涼酒として、キリッと冷やしてどうぞ。  
使用米名 美山錦 山田錦 日本晴  
精米歩合 60% 65%  
日本酒度 +4 ±0  

酸度

1.6

1.7  
使用酵母 蔵内培養 1801  
拡大イメージ   ラベル  1800&720  
 
 
2014年夏酒 喜楽長
特別純米 生囲い
(滋賀県)
瀧自慢
夏吟醸
( 三重県)
麓井
フモトヰ 夏純吟
( 山形県)
特 徴 マイナス4 度の冷蔵タンクに生酒で囲った特別純米酒を火入れして出荷します。
甘みと酸味の自然な調和が奥行きのある味わいを醸し出しました。 酸味が、後味をキリッと引き締めています。
爽やかに香り立つ吟醸の含み香と、神の穂の特長である柔らかな旨みが絶妙にバランスしたお酒です。 暑い夏に、きりりと冷やしてご賞味いただくと、赤目四十八滝の峡谷を吹きぬける涼風を感じて いただけることでしょう。季節のてんぷら等、素材の味を活かしたお料理によく合います。 細身でスマート、かつ一定のやわらかさを併せ持つ酒質が得られる出羽燦々の特質を生かした「夏向けのすっきりと味わえる純米吟醸酒」です。
1800ml(税抜価格) 2,500円 2,430円 2,700円
720ml (税抜価格) 1,250円 1,200円 1,350円
拡大イメージ
 
 

 

 
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