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山影純悦杜氏(神沢川酒造場)「現代の名工」に選出
 

去る11月7日、「卓越した技能者」 通称“現代の名工”に 静岡の銘酒、正雪を醸す山影純悦 (やまかげ・じゅんえつ) 杜氏が選出、表彰されました。

氏の永年に亘る業界へ尽くした功績と、 その技能への対しての認定です。

心より、御祝い申し上げます。

〜現代の名工とは?〜

厚生労働省により選出される、 卓越した技術を持つ“職人” (製造・加工・修理等)を 表彰する制度です。

〜山影純悦氏略歴〜

昭和7年、岩手県花巻市生まれ。 19歳から酒造りの世界に入り、29歳で 南部杜氏資格試験に当時最年少で合格。

昭和57年(1982)に神沢川酒造入蔵。 夏の間は農業に携わる昔ながらの蔵人。

酒造好適米「吟ぎんが」も自ら栽培、 正雪の造りに使用しています。

全国新酒鑑評会で、多数の金賞受賞。

2013年11月 渇ヤ山

※受賞暦に誤りがございましたので修正いたしました。
 ご迷惑をおかけ、大変申し訳ございませんでした。2013.11.19

 
 
 
>>蔵元:神沢川酒造場

 

 
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