純米大吟醸
純米大吟醸酒
綺麗さを感じさせられながらも密度の濃い味わいがあります。
- 日本酒度
- +5.5
- 酸度
- 2.1
- 使用米
- 山田錦
- 精米歩合
- 40%
- 使用酵母
- 9号系酵母
- 720ml
- 2,680円(税抜)
- 1800ml
- 5,360円(税抜)
- 画像
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純米吟醸 山田錦
【通年商品】純米吟醸酒
山田錦らしい旨みを感じさせられ、穏やかな含み香を感じさせられます。
- 日本酒度
- +5
- 酸度
- 2.1
- 使用米
- 山田錦
- 精米歩合
- 50%
- 使用酵母
- 9号系酵母
- 720ml
- 1,650円(税抜)
- 1800ml
- 3,300円(税抜)
- 画像
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純米吟醸 雄町
純米吟醸酒
しっかりとした味わいがあり、米本来の旨みを感じさせられます。
- 日本酒度
- +7.5
- 酸度
- 1.9
- 使用米
- 雄町
- 精米歩合
- 55%
- 使用酵母
- 協会7号酵母
- 720ml
- 1,590円(税抜)
- 1800ml
- 3,180円(税抜)
- 画像
純米吟醸 青ラベル
【通年商品】純米吟醸酒
繊細で優しい旨みを感じさせられます。
- 日本酒度
- +8
- 酸度
- 2.0
- 使用米
- 山田錦 佐香錦
- 精米歩合
- 50%
- 使用酵母
- 協会7号酵母
- 1800ml
- 2,900円(税抜)
- 画像
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特別純米
【通年商品】特別純米酒
バランス良く甘み、旨み、酸味を感じさせられ、すっきりとした口当たり。
- 日本酒度
- +8.5
- 酸度
- 2.2
- 使用米
- 五百万石 神の舞
- 精米歩合
- 60%
- 使用酵母
- 協会7号酵母
- 720ml
- 1,350円(税抜)
- 1800ml
- 2,700円(税抜)
- 画像
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純米
【通年商品】純米酒
軽いのど越しながらも旨みもしっかりと感じさせられます。
- 日本酒度
- +5.5
- 酸度
- 2.1
- 使用米
- 神の舞（かんのまい）
- 精米歩合
- 65%
- 使用酵母
- 協会7号酵母
- 720ml
- 1,240円(税抜)
- 1800ml
- 2,480円(税抜)
- 画像
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純米 にごり
【通年商品】純米 にごり酒
濃厚なにごり成分を含み米由来の優しい旨み、嫌味のない甘みを感じられるにごり酒です。冷酒のみならず、常温～熱めの燗もお奨めです。
- 日本酒度
- +5
- 酸度
- 2.4
- 使用米
- 麹：五百万石 掛：きぬむすめ
- 精米歩合
- 70%
- 使用酵母
- 協会7号酵母
- 720ml
- 1,125円(税抜)
- 1800ml
- 2,250円(税抜)
- 画像
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純米 高津川
【通年商品】純米酒
あえて米を削らず、米の旨みを生かした純米酒。毎日の晩酌用として食中酒、燗酒に最適です。
- 日本酒度
- +6.0
- 酸度
- 2.3
- 使用米
- 五百万石 きぬむすめ
- 精米歩合
- 70%
- 使用酵母
- 協会7号酵母
- 720ml
- 1,075円(税抜)
- 1800ml
- 2,150円(税抜)
- 画像
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純米 生原酒
純米 生原酒 2月限定発売
酸の利いた飲み応えのある純米生原酒です。オンザロックや割り水をしたお燗もお奨めです。2月中旬発売。
- 日本酒度
- +6
- 酸度
- 2.6
- 使用米
- 五百万石 きぬむすめ
- 精米歩合
- 70%
- 使用酵母
- 協会7号酵母
- 1800ml
- 2,315円(税抜)
- 画像
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純米原酒 秋あがり
純米 原酒 9月限定発売
熟成した純米酒を加水せずに原酒で蔵出しいたしました。原酒ならではの奥深い味わいが楽しめます。
- 日本酒度
- +7
- 酸度
- 2.6
- 使用米
- 麹：五百万石 掛：きぬむすめ
- 精米歩合
- 70%
- 使用酵母
- 協会7号酵母
- 720ml
- 1,158円(税抜)
- 1800ml
- 2,315円(税抜)
- 画像
PASSION-15 RURI
【通年商品】純米吟醸酒
山田錦を使用した純米吟醸酒。
- 日本酒度
- +6
- 酸度
- 2.0
- 使用米
- 山田錦
- 精米歩合
- 50%
- 使用酵母
- 協会7号酵母
- 150ml
- 440円(税抜)
- 画像
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PASSION-15
【通年商品】純米吟醸酒
島根の酒米「佐香錦」を使用した純米吟醸です。
- 日本酒度
- +5.5
- 酸度
- 2.1
- 使用米
- 佐香錦
- 精米歩合
- 50%
- 使用酵母
- 9号系酵母
- 150ml
- 355円(税抜)
- 画像
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純米吟醸 中汲み 凌雲
【通年商品】純米吟醸酒 中汲み
島根県産酒造好適米「佐香錦」を100%使用。繊細で優しい口当たりのお酒です。
- 日本酒度
- +3.5
- 酸度
- 2.0
- 使用米
- 佐香錦
- 精米歩合
- 55%
- 使用酵母
- 9号系酵母
- 1800ml
- 2,900円(税抜)
- 画像
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特別純米 中汲み 凌雲
【通年商品】特別純米酒 中汲み
島根県酒造好適米「佐香錦」を使用。 口当たりは軽いが、旨味はしっかりと感じられる特別純米酒です。
- 日本酒度
- +7
- 酸度
- 2.1
- 使用米
- 佐香錦
- 精米歩合
- 60%
- 使用酵母
- 協会7号酵母
- 1800ml
- 2,700円(税抜)
- 画像
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