大吟醸 奥儀(おうぎ)
【通年】大吟醸酒
全国新酒鑑評会に出品する醪から瓶詰めしています。杜氏が造りたい究極の逸品。カートン入り商品ですので、贈答用など、心を込めた贈り物として。
- 日本酒度
- +1
- 酸度
- 1.2
- 使用米
- 山田錦
- 精米歩合
- 38%
- 使用酵母
- 自社培養酵母
- 720ml
- 3,630円(税抜)
- 画像
特別純米 だるまラベル
【通年商品】特別純米酒 熟成
1〜2年の歳月をかけ熟成させ、じっくり米本来の旨みを引き出しました。辛口でキレよく幅広い料理と合います。燗で更に米の旨みが増します。read more
純米大吟醸 雄町
7月限定発売
雄町の特徴は芳醇でコクがありしっかりとした味わいです。上立ち香は爽やかな印象があり、口に含むと飲みごたえのあるお酒です。
- 日本酒度
- +2
- 酸度
- 1.7
- 使用米
- 福岡県産雄町
- 精米歩合
- 50%
- 使用酵母
- 自社培養酵母
- 720ml
- 1,950円(税抜)
- 1800ml
- 3,630円(税抜)
- 画像
春陽
【通年商品】純米酒
白ワインのようなマスカットを連想する爽やかな香りが特徴。アミノ酸が低く、スッキリとした味わいをご堪能いただけます。
- 日本酒度
- -2
- 酸度
- 2.0
- 使用米
- 春陽
- 精米歩合
- 70%
- 使用酵母
- 自社培養酵母
- 720ml
- 1,950円(税抜)
- 1800ml
- 3,800円(税抜)
- 画像
純米吟醸 スパークリング ピンク
純米吟醸酒 10月限定発売
瓶内二次発酵によりスパークリングを実現した純米吟醸酒です。read more
- 日本酒度
- -73
- 酸度
- 6.8
- 使用米
- 夢一献
- 精米歩合
- 60%
- 使用酵母
- 赤色酵母
- 720ml
- 2,500円(税抜)
- 画像