百歳 山廃純米吟醸 【通年商品】純米吟醸酒 山廃造り 山廃もとでじっくりと醸した、純米吟醸酒です。豊かなコクと、洗練されたキレの良さをお楽しみ下さい。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+3 酸度2.0 使用米山田錦 美山錦 精米歩合50% 使用酵母自社保存酵母 1800ml2,800円(税抜) 画像 燗酒推奨品 - 百歳 蔵元紹介 特別純米 漆黒 【通年商品】特別純米酒 茨城県産常陸錦を使い醸した、特別純米酒です。百歳の中では軽い飲み口です。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+3 酸度1.6 使用米常陸錦 精米歩合55% 使用酵母自社保存酵母 1800ml2,500円(税抜) 画像 百歳 蔵元紹介 純米 【通年商品】純米酒 米の旨みを十二分に引き出した純米酒です。旨みの中にキレのある味わいをお楽しみ下さい。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+3 酸度1.5 使用米玉栄 精米歩合60% 使用酵母自社保存酵母 720ml1,150円(税抜) 1800ml2,300円(税抜) 画像 百歳 蔵元紹介 辛口純米 【通年商品】純米酒 米の旨味を残しつつ醸した、百歳の辛口純米です。冷で勿論、お燗でも楽しめます。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+8 酸度1.7 使用米日本晴 精米歩合70% 使用酵母自社保存酵母 1800ml2,000円(税抜) 画像 燗酒推奨品 - 百歳 蔵元紹介 辛口 【通年商品】本醸造酒 百歳特別本醸造のリニューアル版です。しっかりとした味わいとキレのある辛口本醸造です。冷やでもちろん、燗をするとより一層しまる味わいです。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+4 酸度1.4 使用米まっしぐら 精米歩合60% 使用酵母自社保存酵母 1800ml1,900円(税抜) 画像 百歳 蔵元紹介 純米 旨み封じ込め 生原酒 純米 生原酒 12月限定発売 百歳純米酒のしぼりたての生原酒です。上槽後、槽口より滴り落ちる出来たての酒をそのまま手詰めにして瓶詰し、旨味を封じ込めました。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+3 酸度2.2 使用米玉栄 精米歩合60% 使用酵母自社保存酵母 1800ml2,450円(税抜) 画像 百歳 蔵元紹介 特別純米 漆黒 生 特別純米 生酒 1月限定発売 茨城県の酒造好適米を使用した特別純米の生酒です。米の凝縮された旨みを感じられながらも飲みやすい軽い口当たりが秀逸です。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+5 酸度1.8 使用米常陸錦 精米歩合55% 使用酵母自社保存酵母 1800ml2,500円(税抜) 画像 百歳 蔵元紹介 百歳 漆黒 生 夜桜ラベル 特別純米 生酒 2月限定発売 茨城の好適米使用。米の凝縮された旨みを感じられながらも飲みやすい軽い口当たりの夜桜ラベルです。夜に舞う桜と共にお楽しみ下さい。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+1 酸度1.8 使用米自社保存 精米歩合55% 使用酵母自社保存酵母 720ml1,250円(税抜) 1800ml2,500円(税抜) 画像 百歳 蔵元紹介 超辛夏純 純米酒 5月限定発売 百歳ならではの旨味を残した+11超辛口の純米酒。キンキンに冷やしても良し、お燗にしても良しので二通りを楽しめるお酒です。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+11 酸度2.1 使用米常陸日本晴 精米歩合70% 使用酵母自社保存酵母 720ml1,000円(税抜) 1800ml2,000円(税抜) 画像 百歳 蔵元紹介 純米 旨味封じ込め 原酒 純米 原酒 7月限定発売 上槽後、槽口より滴り落ちる出来たてそのままを手詰めで瓶詰めし旨味を封じ込めた純米原酒です。これからの時期、オンザロックもお奨めです。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+2 酸度2.0 使用米玉栄 精米歩合60% 使用酵母自社保存酵母 1800ml2,450円(税抜) 画像 百歳 蔵元紹介 1 2 次の10銘柄 美丈夫堀の井 燗酒推奨品 九頭龍 勢起 凌雲 三井の寿 贈答用に最適！ 和食店にオススメ 黒龍 (23) 明鏡止水 (27) 初亀 (18) 麓井 (24) 正雪 (27) 墨廼江 (24) 喜楽長 (25) 瀧自慢 (21) 庭のうぐいす (22) ゆきの美人 (24) 凌駕 (14) 金澤屋 (8) 益荒男 (16) 美丈夫 (28) 百歳 (12) 堀の井 (10) 旭菊 (10) 美田 (16) 扶桑鶴 (14)
