九頭龍 九頭龍 大吟醸 【通年商品】大吟醸酒 熟成 2004年、熟成を活かしお燗専用として生まれた大吟醸です。 ◆ ◆ ◆ 2004年、熟成を活かしお燗専用として生まれた大吟醸です。香りは穏やかに、繊細で上品な酒質を保ちながらの絶妙な燗上がりを、ぬる燗~上燗でお楽しみ下さい。合わせる料理を選ばない大吟醸酒です。 日本酒度+4.0 酸度1.0 使用米国産酒造好適米 精米歩合50% 使用酵母蔵内保存酵母 720ml2,500円(税抜) 1800ml5,000円(税抜) 画像 九頭龍 - 黒龍 蔵元紹介 九頭龍 純米 【通年商品】純米酒 五百万石の風味を引き出しつつ、旨味や苦味が調和する、すっきりドライな味わいが特徴。 ◆ ◆ ◆ 五百万石の風味を引き出しつつ、旨味や苦味が調和する、すっきりドライな味わいが特徴。燗よし、冷やしてよし。ゆり根のガンモドキなどの練り物と好相性です。 日本酒度+5.5 酸度1.4 使用米福井県産五百万石 精米歩合65% 使用酵母蔵内保存酵母 150ml330円(税抜) 720ml1,250円(税抜) 1800ml2,400円(税抜) 画像 九頭龍 - 黒龍 蔵元紹介 九頭龍 逸品 【通年商品】普通酒 熟れたメロン、綿飴の香りに、柔らかい味わいが特徴の、燗よし、冷やしてよしの万能酒です。2021年4月価格改定。 ◆ ◆ ◆ 熟れたメロン、綿飴の香りに、柔らかい味わいが特徴の、燗よし、冷やしてよしの万能酒です。おでんや根菜の和風サラダ、燗にするなら、鰤しゃぶや懐石料理から春野菜の味噌煮込みがおすすめです。 日本酒度+3.5 酸度1.0 使用米国産酒造好適米 精米歩合65% 使用酵母蔵内保存酵母 720ml900円(税抜) 1800ml1,800円(税抜) 画像 九頭龍 - 黒龍 蔵元紹介 九頭龍 純米 夏しぼり 純米 原酒 一回火入れ 6月限定発売 しぼりたての純米酒特有の爽やかで瑞々しい味わいが醸造技術の進歩により、夏にお届けできるようになりました。夏限定の九頭龍純米しぼりたて原酒です。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+10(予定) 酸度1.6(予定) 使用米福井県産五百万石 精米歩合65% 使用酵母蔵内保存酵母 720ml1,200円(税抜) 1800ml2,600円(税抜) 画像 九頭龍 - 黒龍 蔵元紹介 1 黒龍明鏡止水 燗酒推奨品 九頭龍 勢起 凌雲 三井の寿 贈答用に最適! 和食店にオススメ 黒龍 (24) 明鏡止水 (29) 初亀 (19) 麓井 (24) 正雪 (27) 墨廼江 (24) 喜楽長 (28) 瀧自慢 (22) 庭のうぐいす (22) ゆきの美人 (25) 凌駕 (18) 金澤屋 (10) 益荒男 (17) 美丈夫 (31) 百歳 (12) 堀の井 (10) 旭菊 (10) 美田 (16) 扶桑鶴 (14)