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明鏡止水

純米大吟醸 Platinum(プラチナ)

純米大吟醸酒 熟成 11月限定発売

明鏡止水のフラッグシップとも言える商品です。氷温3年熟成の極みです。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+3
酸度
1.6
使用米
兵庫県産 山田錦
精米歩合
35%
使用酵母
蔵内培養酵母
720ml
11,000円(税抜)
画像
720ml

純米大吟醸 斗瓶囲い

純米大吟醸酒 斗瓶取り 11月限定発売

米の旨みをご堪能下さい。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+3
酸度
1.6
使用米
兵庫県産 山田錦
精米歩合
35%
使用酵母
蔵内培養酵母
1800ml
11,000円(税抜)
画像
1800ml

大吟醸 斗瓶囲い

大吟醸酒 斗瓶取り 11月限定発売

クセのない飲み口は口の中をすべるように流れます。720mlサイズは木箱入でご贈答にも最適です。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+1
酸度
1.4
使用米
兵庫県産 山田錦
精米歩合
40%
使用酵母
蔵内培養酵母
720ml
5,100円(税抜)
1800ml
10,000円(税抜)
画像
720ml 1800ml

純米大吟醸 磨35(みがきさんじゅうご)

純米大吟醸酒 7月限定発売

香りは穏やかながら上品な含み香と透明感に満ちた味わいは引き締まった酸味で綺麗に味わいを完結させます。どんなお食事も引き立てる絶妙な逸品です。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+5
酸度
1.6
使用米
兵庫県東条産 山田錦
精米歩合
35%
使用酵母
蔵内培養酵母
720ml
4,000円(税抜)
1800ml
8,000円(税抜)
画像
1800ml

大吟醸

大吟醸酒 6・10月~11月限定発売

華やかさとコク、そしてキレを兼ね備えた大吟醸。その絶妙な香味のバランスは食中酒にピッタリ。上立ち香から含み香への流れが秀逸です。化粧箱入。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+5
酸度
1.5
使用米
兵庫県東条産 山田錦
精米歩合
40%
使用酵母
蔵内培養酵母
720ml
2,700円(税抜)
1800ml
5,400円(税抜)
画像
1800ml

純米大吟醸 m'

【通年商品】純米大吟醸酒

華やかな香りとさらりとした味わい。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+6
酸度
1.6
使用米
麹:山田錦 掛:美山錦
精米歩合
45%
使用酵母
蔵内培養酵母
720ml
1,500円(税抜)
1800ml
3,333円(税抜)
画像
720ml 1800ml

純米吟醸

【通年商品】純米吟醸酒

元祖明鏡止水。程好い上立ち香と米の旨味が上品に感じられるスタンダード。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+4
酸度
1.7
使用米
酒造好適米
精米歩合
55%
使用酵母
蔵内培養酵母
720ml
1,430円(税抜)
1800ml
2,820円(税抜)
画像
720ml 1800ml

吟醸

【通年商品】吟醸酒

華やかな香り、すっきりとした味わいは日本酒入門として最適なお酒です。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+4
酸度
1.5
使用米
美山錦
精米歩合
50%・55%
使用酵母
蔵内培養酵母
1800ml
2,427円(税抜)
画像
1800ml

純米 La vie en Rose(ラ・ヴィ・アン・ローズ)

【通年商品】純米酒

ご好評を得ていますアルコール度をちょっぴり抑えた優しい飲み口です。冷や、燗どちらでもその優しい味わいをご堪能いただけます。

◆ ◆ ◆

日本酒度
非公開
酸度
非公開
使用米
酒造好適米
精米歩合
55%
使用酵母
蔵内培養酵母
720ml
1,420円(税抜)
1800ml
2,800円(税抜)
画像
720ml 1800ml

純米 山田錦 垂氷(たるひ)

【通年商品】純米酒

万能タイプのお酒です。

◆ ◆ ◆

山田錦100%使用の純米酒。旨味、酸味のバランスがよく冷やや燗どちらでも美味しい万能タイプ。

スッキリ系の多い夏酒の季節に落ち着いた味わいの純米酒はいかがですか。

日本酒度
+6
酸度
1.7
使用米
山田錦
精米歩合
65%
使用酵母
蔵内培養酵母
720ml
1,350円(税抜)
1800ml
2,700円(税抜)
画像
1800ml
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