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瀧自慢

純米大吟醸 匠35(たくみさんじゅうご)

【通年商品】純米大吟醸酒 熟成

35%精米の伊賀山田錦を使用し、低温でじっくり2年熟成。「瀧自慢らしさ」を極めた気品あふれる逸品。(化粧箱入り)

◆ ◆ ◆

日本酒度
非公表
酸度
非公表
使用米
三重県産 山田錦
精米歩合
35%
使用酵母
MK-1・MK-3系三重酵母
720ml
5,500円(税抜)
1800ml
11,000円(税抜)
画像
720ml 1800ml

大吟醸

【通年商品】大吟醸酒

程良いフルーティーな吟醸香とまろやかな味わいをお楽しみ下さい。化粧箱入りです。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+1
酸度
1.2
使用米
山田錦
精米歩合
40%
使用酵母
1801号系蔵内培養酵母
720ml
2,850円(税抜)
1800ml
5,700円(税抜)
画像
720ml 1800ml

純米大吟醸

【通年商品】純米大吟醸酒

瀧自慢特有の透明感と、地元の伊賀産山田錦の旨味が堪能できる逸品。伊勢志摩サミット乾杯酒に採用。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+4
酸度
1.2
使用米
三重県産 山田錦
精米歩合
45%
使用酵母
MK-1・MK-3系三重酵母
720ml
2,300円(税抜)
1800ml
4,500円(税抜)
画像
720ml 1800ml

純米吟醸 備前雄町

【通年商品】純米吟醸酒

凝縮感の旨味際立つ、飲みやすさと飲み応えを兼ね備えた一本。肉料理がオススメ。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+2
酸度
1.2
使用米
雄町
精米歩合
50%
使用酵母
MK-1・MK-3系三重酵母
720ml
1,750円(税抜)
1800ml
3,500円(税抜)
画像
1800ml

純米吟醸

【通年商品】純米吟醸酒

瀧自慢ならではの軽快な口当たりと奥深い旨みをもったお酒です。後味のキレの良さも加わり、料理との相性抜群です。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+7
酸度
1.3
使用米
山田錦 神の穂
精米歩合
50%・55%
使用酵母
三重系蔵内培養酵母
720ml
1,550円(税抜)
1800ml
3,100円(税抜)
画像
1800ml

吟醸

【通年商品】吟醸酒

爽やかに香り立つフルーティーな香りと、神の穂の柔らかな旨みが絶妙にバランス。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+8
酸度
1.2
使用米
山田錦 神の穂
精米歩合
50%・55%
使用酵母
1801号系蔵内培養酵母
720ml
1,440円(税抜)
1800ml
2,880円(税抜)
画像
1800ml

純米 神の穂

【通年商品】純米酒

三重県の酒米「神の穂」を使用。オイルやチーズ、ガーリック等使用した洋風テイストのお料理にも合います。燗もおすすめ。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+5
酸度
1.2
使用米
神の穂
精米歩合
60%
使用酵母
MK-1系/MK-3三重酵母
720ml
1,330円(税抜)
1800ml
2,650円(税抜)
画像
720ml 1800ml

辛口純米 滝水流(はやせ)

【通年商品】純米酒

軽快な口当たりと、キレの良い後味。米の風味も感じる旨辛口なスタイルは、料理の味を引き立てる食中酒にぴったり。伊勢志摩サミット食中酒に採用。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+10
酸度
1.4
使用米
山田錦 五百万石
精米歩合
60%
使用酵母
MK-1系三重酵母
720ml
1,330円(税抜)
1800ml
2,650円(税抜)
画像
1800ml

純米 しぼりたて生

純米 生酒 12月限定発売

出来立てそのままの瀧自慢の純米生酒をどうぞお楽しみください。

◆ ◆ ◆

マスカットを思わせる甘い果実の香り、口に含むと純米酒の持つ濃厚な味わいとふくよかな含み香がバランスよくマチし、口中いっぱいに拡がり、その後、淡雪のようにフェードアウトしていきます。

日本酒度
+4
酸度
1.3
使用米
五百万石
精米歩合
60%
使用酵母
三重酵母
720ml
1,200円(税抜)
1800ml
2,500円(税抜)
画像
1800ml

純米 にごり生酒

純米 にごり生酒 12月限定発売

出来立てそのまま生きた醪(もろみ)を瓶に詰めました。瓶内二次発酵により、炭酸ガスのピリピリ感がお楽しみいただけます。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+4
酸度
1.3
使用米
五百万石
精米歩合
60%
使用酵母
三重酵母
720ml
1,200円(税抜)
1800ml
2,500円(税抜)
画像
1800ml
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