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金澤屋

純米吟醸

【通年商品】純米吟醸酒

甘みと香りのバランスが程良く、日本酒ビギナーにもおすすめな甘酸っぱい味わい。後キレが良いので、甘口ではありますが食中にもおすすめです。

◆ ◆ ◆

日本酒度
-4
酸度
1.7
使用米
五百万石 タカネミノリ
精米歩合
50%・55%
使用酵母
福島県産酵母
720ml
1,389円(税抜)
1800ml
2,777円(税抜)
画像
1800ml

特別純米 辛口 +10

【通年商品】特別純米酒

すっきり辛口で後キレの良い味わいは、どのお料理も引き立てます。飲み飽きしない辛口の純米酒。この季節に最適です。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+10
酸度
1.3
使用米
美山錦 チヨニシキ
精米歩合
50%・60%
使用酵母
TUA酵母
720ml
1,100円(税抜)
1800ml
2,200円(税抜)
画像
1800ml

純米吟醸 原酒

純米吟醸 原酒 3月限定発売

フレッシュでキレの良い旨口の純米吟醸の原酒です。

◆ ◆ ◆

日本酒度
-1
酸度
1.5
使用米
五百万石
精米歩合
50%
使用酵母
夢酵母
1800ml
3,000円(税抜)
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特別純米 辛口 +10 生

特別純米 生酒 4月限定発売

定番中の定番商品をこの時期限定で「生」で発売致します。単に辛いだけでなく旨みも兼ね備えたフレッシュな味わいはお料理も一層引き立てます。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+10
酸度
1.3
使用米
美山錦 チヨニシキ
精米歩合
50%・60%
使用酵母
TUA酵母
720ml
1,100円(税抜)
1800ml
2,200円(税抜)
画像

純米吟醸 明日の日本を語る酒

【通年商品】純米吟醸酒

明日の日本を夢を持って語れるよう、夢の香(県産好適米)と夢酵母で醸しました。冷や良し、燗良しのバランスの良い1本です。

◆ ◆ ◆

日本酒度
-1
酸度
1.2
使用米
夢の香
精米歩合
50%
使用酵母
夢酵母
720ml
1,410円(税抜)
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720ml

純米 なつのほし

純米酒 6月限定発売

暑い夏にさっぱりと飲んで頂けるよう、やや辛口のさっぱりとした味わいに仕上げました。後キレの良い純米酒です。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+4
酸度
1.4
使用米
チヨニシキ
精米歩合
60%
使用酵母
TUA
1800ml
2,000円(税抜)
画像
1800ml

吟醸 なつのほし

吟醸酒 6月限定発売

華やかで香り高く優しい飲み口の吟醸酒です。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+2
酸度
1.0
使用米
山田錦
精米歩合
45%
使用酵母
福島酵母
1800ml
2,500円(税抜)
画像
1800ml

特別純米 夢の香 秋あがり

特別純米酒 9月限定発売

やわらかい甘さで後ギレの良い落ち着いた味わいの秋あがりです。9月上旬発売予定。

◆ ◆ ◆

日本酒度
-1
酸度
1.5
使用米
夢の香
精米歩合
60%
使用酵母
9号、夢酵母ブレンド
1800ml
2,200円(税抜)
画像
1800ml
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