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黒龍

石田屋

純米大吟醸酒 熟成 11月限定発売

純米大吟醸酒を低温にて長期に熟成させることでうまみとまろやかさが加わり、香りおだやかに仕上がりました。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+3
酸度
1.2
使用米
兵庫県東条産山田錦
精米歩合
35%
使用酵母
蔵内保存酵母
720ml
12,000円(税抜)
画像
720ml

二左衛門

純米大吟醸酒 斗瓶囲い 熟成 11月限定発売

純米大吟醸酒を斗瓶囲いし、独自の方法で熟成させてみました。新鮮でエレガントな香りと上品なうまみが特長です。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+3
酸度
1.2
使用米
兵庫県東条産山田錦
精米歩合
35%
使用酵母
蔵内保存酵母
720ml
12,000円(税抜)
画像
720ml

八十八号

大吟醸酒 11月限定発売

蔵人が眠る間もなく醸した香味豊かな大吟醸酒。出来が良い原酒を末広がりで縁起の良い八十八号タンクに集めたことから命名。

◆ ◆ ◆

トロピカルフルーツ様の香りの豊かさに加え、綺麗でやや甘みのある大吟醸酒。芳しさが特長の八十八号は、中華料理の点心から蝦餃(タピオカ粉を用いた蒸し海老餃子)がおすすめです。

日本酒度
+2
酸度
1.1
使用米
兵庫県東条産山田錦
精米歩合
35%
使用酵母
蔵内保存酵母
720ml
6,000円(税抜)
画像
720ml

純米大吟醸

純米大吟醸酒 季節限定発売

黒龍最高峰の味わいをノン・ヴィンテージで楽しめるようになりました。香味の調和が取れた、上品でふくらみのある味わい。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+4
酸度
1.2
使用米
兵庫県東条産 山田錦
精米歩合
35%
使用酵母
蔵内保存酵母
720ml
10,000円(税抜)
画像
720ml

しずく

大吟醸酒 6・10月~限定発売

酒袋より自然に滴り落ちる一滴から名付けられた大吟醸酒。透き通るように綺麗な味わいをお楽しみ下さい。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+2
酸度
1.2
使用米
東条 山田錦
精米歩合
35%
使用酵母
蔵内保存酵母
720ml
6,000円(税抜)
1800ml
11,000円(税抜)
画像
720ml

干支ボトル 寅年

純米大吟醸 生原酒 12月限定発売

新年の幕開けを祝し、搾りたての純米大吟醸原酒を吟醸蔵黎明期の黒龍酒造を支えて下さった故稲村雲洞先生揮毫の干支ボトルに生のまま瓶詰めしました。

◆ ◆ ◆

新年の幕開けを祝し、搾りたての純米大吟醸原酒を、吟醸蔵黎明期の黒龍酒造を支えて下さった、故稲村雲洞(*)先生揮毫の干支ボトルに、生のまま瓶詰めしました。 *稲村雲洞(いなむら うんどう/書家) 1924年福井県福井市生まれ。福井師範学校を卒業後、教職に就く。44歳で上京し、前衛書家として作家活動に入る。2016年死去。元毎日書道会最高顧問。元奎星会最高顧問。毎日芸術賞受賞。旭日小綬章受賞。

日本酒度
酸度
使用米
国産山田錦
精米歩合
40%
使用酵母
蔵内保存酵母
720ml
5,000円(税抜)
画像
720ml

火いら寿(ひいらず)

純米大吟醸 生酒 2月限定発売

新鮮な香味と繊細な味わいを併せ持つ純米大吟醸生酒の最高峰。明治初期の生酒に使用した「火いら寿」の版木から命名。2月下旬発売。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+3.5(予定)
酸度
1.3(予定)
使用米
兵庫県東条産 山田錦
精米歩合
35%
使用酵母
蔵内保存酵母
720ml
6,000円(税抜)
画像
720ml

福ボトル

【通年商品】大吟醸酒

縁起の良い百福図をあしらった、香り高い大吟醸酒。白桃の香りとジューシーな甘味はお祝いの席に華やかさを添えます。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+4
酸度
1.0
使用米
国産 山田錦
精米歩合
50%
使用酵母
蔵内保存酵母
720ml
5,000円(税抜)
画像
720ml

感謝ボトル

純米大吟醸酒 6月限定発売

さかほまれで仕込んだ純米大吟醸。みずみずしいマスクメロンの香りと、複雑味のある米本来の旨み。父の日のご贈答に。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+1
酸度
1.4
使用米
福井県産 さかほまれ
精米歩合
40%
使用酵母
蔵内保存酵母
720ml
4,000円(税抜)
画像
720ml

大吟醸 龍

【通年商品】大吟醸酒

1975年発売のロングセラー大吟醸です。

◆ ◆ ◆

黒龍酒造が吟醸蔵へと歩みだす転機となった商品で、爽やかでありながら成熟した香りと、複雑でありながら洗練された味わいは健在です。リニューアルでの変更はございません。

日本酒度
+5.0
酸度
1.0
使用米
兵庫県東条産山田錦
精米歩合
40%
使用酵母
蔵内保存酵母
720ml
4,000円(税抜)
1800ml
8,000円(税抜)
画像
720ml
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