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黒龍

石田屋

純米大吟醸酒 熟成 11月限定発売

2022BY。2年熟成を経て、まろやかで複雑性のある味わいに仕上がりました。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+3
酸度
1.2
使用米
兵庫県東条産 山田錦
精米歩合
35%
使用酵母
蔵内保存酵母
720ml
12,000円(税抜)
画像
720ml

二左衛門

純米大吟醸酒 斗瓶囲い 熟成 11月限定発売

2023BY。1年近く熟成してもなお感じられる、エレガントな香りが特徴。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+3
酸度
1.2
使用米
兵庫県東条産山田錦
精米歩合
35%
使用酵母
蔵内保存酵母
720ml
12,000円(税抜)
画像
720ml

八十八号

大吟醸酒 11月限定発売

2023BY。華やかな香りと甘みの絶妙なバランス。点心の海老蒸し餃子などおすすめ。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+2
酸度
1.1
使用米
兵庫県東条産山田錦
精米歩合
35%
使用酵母
蔵内保存酵母
720ml
6,000円(税抜)
画像
720ml

純米大吟醸

純米大吟醸酒 4月・7月・9月・11月発売

黒龍最高峰の味わいをノン・ヴィンテージで。調和が取れた、上品でふくらみのある味わい。

◆ ◆ ◆

2017年より稼動した「正龍蔵」での高品質な大吟醸酒造りにより、最高級の味わいを追求し続けて参りました。兵庫県東条産山田錦を使用した純米大吟醸の商品として、限定品「石田屋」「二左衛門」はヴィンテージ商品として、「黒龍 純米大吟醸」はその2商品を更なる高みへと押し上げるべく発売されました。

商品パッケージには、越前和紙ラベルを施したボトルを越前漆器の潤み(うるみ)塗り化粧箱に納め、地元福井のこだわりを詰め込みました。特別なお祝いのシーンに寄り添う贈り物として、ぜひご提案ください。

日本酒度
+2.5
酸度
1.4
使用米
兵庫県東条産 山田錦
精米歩合
35%
使用酵母
蔵内保存酵母
720ml
10,000円(税抜)
画像
720ml

しずく

大吟醸酒 6・10月~限定発売

6月発売のものより、ひと夏の熟成を経て、一段と味わい深くなりました。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+4
酸度
1.1
使用米
兵庫県東条産 山田錦
精米歩合
35%
使用酵母
蔵内保存酵母
720ml
6,000円(税抜)
1800ml
11,000円(税抜)
画像
720ml

干支ボトル 巳年

純米大吟醸 生原酒 12月限定発売

新年の幕開けを祝し、搾りたての純米大吟醸原酒を吟醸蔵黎明期の黒龍酒造を支えて下さった故稲村雲洞先生揮毫の干支ボトルに生のまま瓶詰めしました。

◆ ◆ ◆

新年の幕開けを祝し、搾りたての純米大吟醸原酒を、吟醸蔵黎明期の黒龍酒造を支えて下さった、故稲村雲洞(*)先生揮毫の干支ボトルに、生のまま瓶詰めしました。 *稲村雲洞(いなむら うんどう/書家) 1924年福井県福井市生まれ。福井師範学校を卒業後、教職に就く。44歳で上京し、前衛書家として作家活動に入る。2016年死去。元毎日書道会最高顧問。元奎星会最高顧問。毎日芸術賞受賞。旭日小綬章受賞。

日本酒度
+4.5
酸度
1.3
使用米
山田錦
精米歩合
40%
使用酵母
蔵内保存酵母
720ml
5,000円(税抜)
画像
720ml

火いら寿(ひいらず)

純米大吟醸 生酒 2月限定発売

新鮮な香味と繊細な味わいを併せ持つ極上純米大吟醸生酒の生酒。明治初期の生酒に使用した「火いら寿」の版木から命名。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+3.5(予定)
酸度
1.3(予定)
使用米
兵庫県東条産 山田錦
精米歩合
35%
使用酵母
蔵内保存酵母
720ml
6,000円(税抜)
画像
720ml

福ボトル

【通年商品】大吟醸酒

縁起の良い百福図をあしらった、香り高い大吟醸酒。お祝いの席に華やかさを添えます。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+3
酸度
1.0
使用米
国産 山田錦
精米歩合
50%
使用酵母
蔵内保存酵母
720ml
5,000円(税抜)
画像
720ml

感謝ボトル

純米大吟醸酒 6月限定発売

さかほまれで仕込んだ純米大吟醸。みずみずしいマスクメロンの香りと、複雑味のある米本来の旨み。父の日のご贈答に。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+1
酸度
1.4
使用米
福井県産 さかほまれ
精米歩合
40%
使用酵母
蔵内保存酵母
720ml
4,000円(税抜)
画像
720ml

大吟醸 龍

【通年商品】大吟醸酒

1975年発売のロングセラー商品。懐石料理に供される繊細なお造りを引き立てます。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+5
酸度
1.0
使用米
兵庫県産山田錦
精米歩合
40%
使用酵母
蔵内保存酵母
720ml
4,000円(税抜)
1800ml
8,000円(税抜)
画像
720ml
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