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勢起

純米大吟醸 勢起 29BY

【通年商品】純米大吟醸酒 熟成

木島平の金紋錦で醸した純米大吟醸の低温熟成酒。熟成の妙が感じられる透明感のある深い味わいが冴える気品溢れる一本です。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+2
酸度
1.7
使用米
木島平 金紋錦
精米歩合
49%
使用酵母
金沢酵母
720ml
1,800円(税抜)
1800ml
4,000円(税抜)
画像
720ml 1800ml

生もと純米 勢起 2018BY

【通年商品】純米酒 熟成 生もと造り

【新発売】生もと造りとなり新発売!

◆ ◆ ◆

「しみ滋味うまい」をコンセプトに、木島平村産の金紋錦を100%使用と1年以上の熟成による枯れた味わいの特徴に、新たに「きもと仕込み」が加わりました。

枯れた味わいに生もと特有の酸味が調和し、「せき」の新境地となりました。燗もおすすめです!

日本酒度
+2
酸度
1.7
使用米
長野県木島平村産 金紋錦
精米歩合
65%
使用酵母
蔵内培養酵母
720ml
1,400円(税抜)
1800ml
2,800円(税抜)
画像
720ml 1800ml
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