麓井 夏純吟 純米吟醸酒 きもと造り 5月限定発売 夏酒にふさわしい、爽やかにお飲み頂けるフレッシュな香味を念頭に醸しました。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+2 酸度1.5 使用米山形県産 出羽燦々 精米歩合55% 使用酵母山形酵母 720ml1,500円(税抜) 1800ml2,900円(税抜) 画像 麓井 蔵元紹介 吟醸 秋あがり 吟醸酒 きもと造り 9月限定発売 華やかな香りとなめらかな味わいはまさに吟醸酒らしい味わい。 ◆ ◆ ◆ 過度に尖らず秋の味覚に寄り添う懐の深さの両立に心を砕きました。 松茸の土瓶蒸しのように香りを楽しむ料理との共演が特におすすめです。 日本酒度±0 酸度1.3 使用米兵庫県 山田錦 精米歩合50% 使用酵母K1801酵母・山形酵母 720ml1,500円(税抜) 1800ml2,900円(税抜) 画像 麓井 蔵元紹介 純米 原酒 はえぬき ひやおろし 特別純米 きもと造り 9月限定発売 酒田で特別栽培されたトップブランド米を100%使用した純米酒です。奇をてらわずオーソドックスな純米酒らしい味わいです。720mlが今年から発売。 ◆ ◆ ◆ 軽く冷やして、ぐい呑み等でお楽しみください。 冷蔵庫で冷やすと、若干冷たすぎるので、その際は手で温めながら、または飲みごろまでお待ちいただいてからお召し上がりください。 日本酒度+7 酸度1.7 使用米山形県産 はえぬき 精米歩合55% 使用酵母山形酵母 720ml1,200円(税抜) 1800ml2,400円(税抜) 画像 麓井 蔵元紹介 ジューシー純吟 純米吟醸酒 10月限定発売 ポップなラベルに甘酸っぱい純米酒。 ◆ ◆ ◆ 一見軟派に見えますが、生酛仕込みで酒母四段というマニアックなお酒でもあります。 冷たく冷やしてワイングラスで。または55℃~60℃の飛び切り燗で。 日本酒度-7 酸度2.5 使用米山形県産 出羽の里 精米歩合60% 使用酵母協会701号酵母 720ml1,500円(税抜) 1800ml3,000円(税抜) 画像 麓井 蔵元紹介 PASSION-15 RURI 【通年商品】純米大吟醸酒 生酛造り 兵庫県産山田錦を使用した純米大吟醸。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+1 酸度1.6 使用米兵庫県産 山田錦 精米歩合40% 使用酵母山形酵母 150ml700円(税抜) 画像 麓井 蔵元紹介 PASSION-15 【通年商品】純米酒 生酛造り 山形県産の「美山錦」を使用した純米酒です。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+10 酸度1.6 使用米山形県産 美山錦 精米歩合55% 使用酵母山形酵母 150ml360円(税抜) 画像 麓井 蔵元紹介 前の10銘柄 1 2 3 初亀正雪 燗酒推奨品 九頭龍 勢起 凌雲 三井の寿 贈答用に最適! 和食店にオススメ 黒龍 (30) 明鏡止水 (34) 初亀 (27) 麓井 (26) 正雪 (32) 墨廼江 (30) 喜楽長 (32) 瀧自慢 (27) 庭のうぐいす (27) ゆきの美人 (42) 凌駕 (22) 金澤屋 (14) 益荒男 (18) 美丈夫 (36) 百歳 (13) 堀の井 (12) 旭菊 (10) 美田 (17) 扶桑鶴 (14)