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麓井

吟醸　秋あがり

吟醸酒　きもと造り　9月限定発売

華やかな香りとなめらかな味わいはまさに吟醸酒らしい味わい。

◆ ◆ ◆

過度に尖らず秋の味覚に寄り添う懐の深さの両立に心を砕きました。

松茸の土瓶蒸しのように香りを楽しむ料理との共演が特におすすめです。

日本酒度: ±0
酸度: 1.3
使用米: 兵庫県　山田錦
精米歩合: 50%
使用酵母: K1801酵母・山形酵母
720ml: 1,500円(税抜)
1800ml: 2,900円(税抜)
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純米　原酒　はえぬき　ひやおろし

特別純米　きもと造り　9月限定発売

酒田で特別栽培されたトップブランド米を100％使用した純米酒です。奇をてらわずオーソドックスな純米酒らしい味わいです。720mlが今年から発売。

◆ ◆ ◆

軽く冷やして、ぐい呑み等でお楽しみください。

冷蔵庫で冷やすと、若干冷たすぎるので、その際は手で温めながら、または飲みごろまでお待ちいただいてからお召し上がりください。

日本酒度: +7
酸度: 1.7
使用米: 山形県産　はえぬき
精米歩合: 55%
使用酵母: 山形酵母
720ml: 1,200円(税抜)
1800ml: 2,400円(税抜)
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PASSION-15 RURI

【通年商品】純米大吟醸酒　生酛造り

兵庫県産山田錦を使用した純米大吟醸。

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日本酒度: +1
酸度: 1.6
使用米: 兵庫県産　山田錦
精米歩合: 40%
使用酵母: 山形酵母
150ml: 700円(税抜)
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PASSION-15

【通年商品】純米酒　生酛造り

山形県産の「美山錦」を使用した純米酒です。

◆ ◆ ◆

日本酒度: +10
酸度: 1.6
使用米: 山形県産　美山錦
精米歩合: 55%
使用酵母: 山形酵母
150ml: 360円(税抜)
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