しぼりたての純米酒特有の爽やかで瑞々しい味わいが醸造技術の進歩により、夏にお届けできるようになりました。夏限定の九頭龍純米しぼりたて原酒です。

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暑い夏には、原酒をロックで。1997年まで発売していた「冷酒（ひやしざけ）」と「オン・ザ・ロック」から名づけた真夏の限定酒です。

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解氷と共にまろやかな甘さが瑞々しくほどけてゆき、涼感を誘う爽やかでキレのある味わいへと変化していきます。小さめの氷をお好みで１～２個入れて、一口ごとに移り変わる味わいをお楽しみください。

ほのかな香りと、酸が際立つ芳醇な味わい。2年熟成を経てまろやかさをまとった香味は、上燗から熱燗（45-50℃）で深みのある味わいへ昇華します。

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冷えきった酒蔵の槽⼝からこんこんと流れるうすにごり新酒を⽣のまま瓶詰いたしました。⽢⼝の新鮮な味わいが特⻑です。

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甘み、旨み、酸味のバランスが良く、香味豊かな味わい純米酒。秋の味覚にピッタリです。

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福井県産五百万石を使用し、秋から冬にかけてお食事とともに楽しむ純米酒。

これからの時期に映える月の満ち欠けのように、冷酒からお燗まで様々な温度帯で楽しみを広げます。

爽やかな酸と旨味が調和した、九頭龍　秋の新定番です。

＜テイスティングコメント＞
完熟した甘美な洋梨や穀物のクリーミーな香りが特徴です。爽やかな酸から余韻に続く深いコクを持ちます。

ぬる燗では甘みと酸のバランスが絶妙で、飛び切り燗では心地よい酸が食を進めてくれます。