ゆきの美人 純米吟醸 雄町 4月中旬限定発売 全量雄町の純米吟醸です。軽快な飲み口と雄町らしい酸とキレが特徴となっております。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+4 酸度1.7 使用米雄町 精米歩合55% 使用酵母14号系蔵内培養酵母 720ml1,750円(税抜) 1800ml3,400円(税抜) 画像 ゆきの美人 蔵元紹介 純米吟醸 山田錦 6号酵母 生 純米吟醸酒 12月下旬限定発売 山田錦の旨味を存分に引き出し、6号酵母特有の柔らかな口当たりと心地よい酸味が特徴の搾りたて生酒です。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+2 酸度1.5 使用米山田錦 精米歩合55% 使用酵母K601酵母 720ml1,800円(税抜) 1800ml3,500円(税抜) 画像 ゆきの美人 蔵元紹介 純米吟醸 改良信交 7月限定発売 全量改良信交の純米吟醸です。改良信交の瑞々しさとAK-1酵母でノスタルジックな雰囲気を表現した一本です。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度-1 酸度1.5 使用米改良信交 精米歩合50% 使用酵母AK-1酵母 720ml1,900円(税抜) 1800ml3,700円(税抜) 画像 ゆきの美人 蔵元紹介 純米吟醸 夏吟醸 しぼりたて生 純米吟醸 生酒 5月中旬～限定発売 5月上旬と中旬の出荷直前に搾る本当のしぼりたて生です。暑い夏向けにスッキリとした喉越しと爽やかな味わいに仕上げました。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+3 酸度1.7 使用米麹：美郷錦 掛：秋田酒こまち 吟の精 精米歩合麹：55% 掛：秋田酒こまち55% 吟の精50% 使用酵母14号系蔵内培養酵母 720ml1,700円(税抜) 1800ml3,200円(税抜) 画像 ゆきの美人 蔵元紹介 純米吟醸 百田 純米吟醸酒 6月限定発売 山田錦を親に持つ秋田県生まれの新好適米と県開発のAK-1で仕込んだ純米吟醸。優しい吟醸香と後味のふくらみが特長です。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度-1~+1 酸度1.6 使用米百田 精米歩合55％ 使用酵母AK-1 720ml1,700円(税抜) 1800ml3,300円(税抜) 画像 ゆきの美人 蔵元紹介 純米吟醸 吟の精 純米吟醸酒 5月限定発売 「吟の精」✕6号酵母使用の純米吟醸酒です。 ◆ ◆ ◆ 吟の精らしいクリアで柔らかい甘味と酸味が優しく広がります。 日本酒度-1 酸度1.5 使用米吟の精 精米歩合50% 使用酵母協会601酵母 720ml1,750円(税抜) 1800ml3,400円(税抜) 画像 ゆきの美人 蔵元紹介 純米大吟醸 山田錦 6号酵母 純米大吟醸酒 8月限定発売 全量「山田錦」を用い、6号酵母で醸し上げました。滑らかな飲み口と柔らかな酸味が特徴です。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+5 酸度1.6 使用米山田錦 精米歩合45% 使用酵母K601酵母 720ml2,400円(税抜) 1800ml4,700円(税抜) 画像 ゆきの美人 蔵元紹介 純米大吟醸 6号酵母 純米大吟醸酒 6月限定発売 全て秋田県産の素材で醸した純米大吟醸。軽く感じる吟醸香と6号酵母特有の滑らかな口当たりが特徴です。（化粧箱なし） ◆ ◆ ◆ 日本酒度±0 酸度1.4 使用米美郷錦 秋田酒こまち 精米歩合45% 使用酵母K601酵母 720ml2,300円(税抜) 1800ml4,500円(税抜) 画像 ゆきの美人 蔵元紹介 純米吟醸 雄町 6号 純米吟醸酒 8月限定発売 6号酵母で醸した純米吟醸です。雄町米特有の米の旨みと6号酵母特有の柔らかな口当たりが特徴です。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度+3 酸度1.7 使用米雄町 精米歩合55% 使用酵母K601 720ml1,750円(税抜) 1800ml3,400円(税抜) 画像 ゆきの美人 蔵元紹介 純米大吟醸 クラフトゼロ 純米大吟醸酒 8月限定発売 高精白、原酒、低アルコールの新商品です。超低温で長期もろみで発酵させた原酒で飲みやすい口当たりながら旨みとコクも感じられます。 ◆ ◆ ◆ 日本酒度-4 酸度1.4 使用米美郷錦 精米歩合40％ 使用酵母K601 720ml2,500円(税抜) 画像 ゆきの美人 蔵元紹介 前の10銘柄 1 2 3 4 5 次の10銘柄 庭のうぐいす凌駕 燗酒推奨品 九頭龍 勢起 凌雲 三井の寿 百合仕込み 贈答用に最適！ 和食店にオススメ 黒龍 (33) 明鏡止水 (37) 初亀 (27) 麓井 (26) 正雪 (31) 墨廼江 (31) 喜楽長 (37) 瀧自慢 (29) 庭のうぐいす (27) ゆきの美人 (44) 凌駕 (22) 金澤屋 (15) 益荒男 (18) 美丈夫 (37) 百歳 (13) 堀の井 (12) 旭菊 (11) 美田 (17) 扶桑鶴 (14)
