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正雪

特別純米 備前雄町

【通年商品】特別純米酒

華やかな香りとふくよかな旨味、幅のある味わい。

◆ ◆ ◆

岡山県の酒造好適米「雄町」を使用して静岡酵母(HD-1)と明利酵母(M310)の混醸で仕込んだ特別純米です。

華やかな香りとふくよかな旨味、幅のある味わいが調和しました。

しっかりとした味わいの肉料理や天ぷらなども受け止めるお酒です。

日本酒度
+2.8
酸度
1.5
使用米
備前雄町
精米歩合
60%
使用酵母
静岡酵母 M310
720ml
1,400円(税抜)
1800ml
2,800円(税抜)
画像
1800ml
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