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庭のうぐいす

鶯印のどぶろく ピンク

どぶろく 7月限定発売

赤色酵母を使用し、苺を食べたような甘味と酸味を思わせる味わいが特徴。綺麗な淡いピンク色が目を引きます。冷やしてどうぞ。※紅麹不使用。

◆ ◆ ◆

日本酒度
-76
酸度
6.4
使用米
夢一献
精米歩合
60%
使用酵母
赤色酵母
720ml
1,700円(税抜)
1800ml
3,300円(税抜)
画像
720ml 1800ml

純米吟醸 いなびかり

純米吟醸酒 6月中旬限定発売

フルーティーな香りと甘み・酸味が調和したジューシーな純米吟醸酒です。

◆ ◆ ◆

早苗が稲へと育つ時期に雷が多い年は豊作になると昔から信じられていました。

日本酒は自然の恵みを原料に醸したもの。そんな思いから命名しました。

日本酒度
-2
酸度
1.9
使用米
麹:山田錦 掛:夢一献
精米歩合
50%
使用酵母
自社培養酵母
720ml
1,650円(税抜)
1800ml
3,200円(税抜)
画像
720ml 1800ml

特別純米 ひやおろし

特別純米酒 8月下旬~限定発売

まろやかな香りが広がる「ひやおろし」。一夏越した分、旨みがプラスされ、秋の食材と相性が良いお酒です。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+2
酸度
1.4
使用米
麹:山田錦 掛:夢一献
精米歩合
60%
使用酵母
蔵内培養酵母
720ml
1,430円(税抜)
1800ml
2,750円(税抜)
画像
720ml 1800ml

純米吟醸 あきあがり

純米吟醸酒 9月下旬~限定発売

上品な吟醸香と甘味のバランスが取れた絶妙な一品。角が取れた飲み口は何杯でも飲めてしまいそうです。

◆ ◆ ◆

日本酒度
-2
酸度
1.6
使用米
麹:山田錦 掛:夢一献
精米歩合
55%
使用酵母
蔵内培養酵母
720ml
1,650円(税抜)
1800ml
3,200円(税抜)
画像
720ml 1800ml

PASSION-15 RURI

【通年商品】純米吟醸酒

福岡の酒米「夢一献」を使用した純米吟醸酒。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+2
酸度
1.3
使用米
夢一献
精米歩合
50%
使用酵母
自社培養酵母
150ml
450円(税抜)
画像
150ml

PASSION-15

【通年商品】純米吟醸酒

福岡の酒米「夢一献」を使用した純米吟醸酒。

◆ ◆ ◆

日本酒度
+2
酸度
1.7
使用米
夢一献
精米歩合
50%
使用酵母
協会7号酵母
150ml
340円(税抜)
画像
150ml
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