純米吟醸　あらばしり　生

旨味のある味わいです。

◆ ◆ ◆

発酵力の強い一桁酵母によるしぼりたて直後からの旨味のある味わいを重視しました。

新酒しぼりたての生酒のフレッシュさと共に、喜楽長の特徴である円やかさ、米本来の旨味を十分に引き出しました。

野菜たっぷりのポトフ、魚介のブイヤベース、ブリしゃぶ、サムゲタンなど、冬に食べたいお料理と相性抜群です。

アルコール度数16℃