夢許（ゆめばかり）　ÉCLAT（エクラ）　斗瓶取り5年低温貯蔵酒

　「高貴な輝きを放つ酒」フランス語で「輝き、華々しさ」を表す「ÉCLAT (エクラ)」と名づけました。

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蔵の最高峰の酒「夢許 (ゆめばかり)は、「夢の様に僅か」を意味するように、最高級の原材料と蔵人たちの手仕事で、一年に一度だけごく少量を仕込みます。

この酒の一部を特別に斗瓶で囲って瓶詰めと瓶燗をし、1℃の低温貯蔵で５年もの時間を経て生まれたのが「美丈夫 夢許 ÉCLAT 」です。

夢許が持つパッションフルーツを思わせる芳醇な香味に、エレガントな酸と後キレが、５年の時をかけて円熟味を増し、ビロードの様にどこまでも滑らかで奥ゆかしさのある酒となりました。]

美しく力強い美丈夫をイメージした、特製のレザーボックスと、サムライラベルのエチケットとともに。人と米、そして酒が織りなす、輝くひとときをお楽しみください。