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美丈夫

純米大吟醸 舞 うすにごり

純米大吟醸 うすにごり 活性 生酒

お米でできたシャンパンを思わせる、発泡性の純米大吟醸・生酒。

◆ ◆ ◆

瓶内2次発酵によって、生きた酵母がきめ細やか爽快な泡を生み出します。華やかでありながら心地よい酸味とキレは、乾杯や料理にもぴったり。 よく冷やして5℃~10℃程度で、魚類の焼物や天ぷらなど油分の多いお料理とも相性が良いです。

日本酒度
+2
酸度
1.5
使用米
愛媛県産しずく媛
精米歩合
50%
使用酵母
AA-41酵母
500ml
1,100円(税抜)
720ml
1,600円(税抜)
画像
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